紫陽花サラダ

🍳peterの厨房
庭の紫陽花をイメージ
シャドウクイーンを茹でて、つぶが残るぐらいに潰し、酢を混ぜると、
あ〜ら？不思議！
ピンクに〜
混ぜ過ぎずに紫蘇の葉と一緒に盛れば、まるで紫陽花