稲わら灰を搗く

水をかけて白く燃えるのを止め、黒く残した稲わら灰を杵と臼で搗いていきます。灰にしただけでは荒くて、釉肌が滑らかにならないので。 昔ながらのやり方。手作業による微妙なムラが、優しい表情を出しているように感じます。

わがふるさとのやきもの、小代焼の窯元では、水車を使って搗いていました。良いなぁ～